Cuanala, Puebla
Rancho de Cuanala
El apiario y el cultivo de hongos donde se opera TEAM BEELDING. Entre San Pedro Cholula y el aeropuerto de Puebla.
Un rancho con colmenas vivas y cultivo de hongos, a medio camino entre San Pedro Cholula y el aeropuerto de Puebla. No es un salón ni un parque: es el lugar de trabajo de un apicultor, y esa es justo la razón por la que funciona.
El equipo entra con traje de protección y guía profesional, abre una colmena de verdad y ve la colonia completa. Lo que en una sala sería una metáfora sobre trabajo en equipo, aquí se mira.
Qué se opera aquí
Una metodología
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